Chlebounoviny

Kdy odpočívá ten váš?

Blinknout Listopad 30th, 2011

Při rychlém jednání sleva

Na internetu je nějaká podivná stránka, která počítá přibližnou hodnotu webů. Údajně dává dohromady data z různých zdrojů a na základě nich vyvalí nějaké číslo se symbolem dolaru na začátku. Software, který za tím vězí, je patrně sofistikovaný, protože rozpozná, že největší hodnotu ze všech asi 30 domén, které mám, mají Dětské stránky (ačkoli víc si cením imprimis.cz/eu, oceněný pouze necelými 2 100 dolary). Centrum.cz stojí přes 25 milionů dolarů, Seznam.cz více než 118 milionů dolarů – ty poměry přibližně sedí, jen tržní cena (v případě Seznamu) a cena zaplacená před lety investorem s velkýma očima (v případě Centra) je asi pětkrát vyšší. Je-li to opravdu tak, Dětské stránky mají hodnotu cca 2,7 milionu korun.

Při rychlém jednání možná sleva!

Blinknout Listopad 9th, 2011

Jako na potvoru…

Jel jsem pro ženu k vlaku. Děti spokojeně oddychovaly ve svých pokojích, všude tma, na hodinách téměř desátá večer, a tak jsem vyběhl z domu jen tak nalehko. Přede dveřmi jsem si vzpomněl, že nemám řidičák ani občanku, ale kdo by se tím v takové situaci zabýval, že? Ale jako na potvoru v Třebani u obchodu stáli policajti. Když jsem odjížděl, mihla se mi v hlavě historka, kterou by se mi mohlo podařit obměkčit jim srdce. A tak jsem spustil: „Mám problém. Nemám papíry. Jel jsem jenom pro manželku k vlaku, mám doma děti, a tak jsem spěchal.“ Příslušník nebyl blbec, takže historku, do morku kosti pravdivou, pochopil a nechal mě odjet.

Blinknout Říjen 24th, 2011

Obchod jako obchod

Jeden z nejbohatších Čechů (původem Slovák) Andrej Babiš si dnes koupil pekárny United Bakeries. Já jsem si dnes v nedalekém Tescu koupil dva dalamánky.

Blinknout Září 29th, 2011

Recept: Kuřecí paella

Před časem jsem zkusil vlastní paellu, typické španělské jídlo. V některých jižanských oblastech (kromě Španělska například i ve Francii) je možné ji koupit kdekoli, v restauracích, stáncích s rychlým občerstvením a podobně – jenže kromě několika míst v Barceloně jsem ji viděl jen s tradičními mořskými plody. To ovšem není můj šálek kávy, vyrobil jsem kuřecí. A protože jsem se inspiroval na několika serverech s recepty, raději jsem všechno sepsal. Byla totiž výborná. Pravda, jedná se o lepší rizoto, ale při správné konstelaci poskytne paella směs vůní a chutí… Z uvedených ingrediencí připravíte šest porcí.

1 kg rýže, 1 kg horních kuřecích stehen, 2 menší cibule, 3 stroužky česneku, 2 menší červené papriky, 2 menší zelené papriky, 200 g zelených fazolek, 1 menší klobása, máslo, trocha šafránu, sladká paprika, sůl, pepř, 1 l kuřecího vývaru

Cibuli nakrájíme nadrobno a smažíme na oleji. Později přidáme rozmačkaný česnek. Když cibule zezlátne, přidáme na proužky nakrájenou papriku obou barev, na cca 4 cm nakrájené fazolky a na malé kousky nakrájenou klobásu. Klobása dodá paelle výraznou chuť a aroma, volte tedy takovou, za kterou se nebude muset váš výtvor stydět. Když zelenina změkne, odstavíme ji a necháme stát.

V troubě upečeme na másle kuřecí stehna, která ochutíme sladkou paprikou, solí a pepřem.

Uvaříme vývar a část použijeme na uvaření rýže.

Vše kromě stehen smícháme dohromady (přidáme zbytek vývaru) a navrchu ozdobíme celými kusy masa včetně kůže. Lze ještě zapéct v troubě.

Blinknout Srpen 28th, 2011